“食用菌”串起绿色生态链

今年以来，灵璧县结合农业产业资源优势，以食用菌为枢纽，打造“秸秆综合利用+肉牛养殖+食用菌种植”为主的产业振兴绿色循环农业，将食用菌采摘后剩余的培养料加工成有机肥料用于还田，初步形成“农作物—牲畜—食用菌—有机肥—土壤”的生态循环模式，助力农民增收，农业增效。目前，全县食用菌种植规模120万平方米，年产菌菇2.5万吨、产值近2.2亿元，带动就业8000余人，人均年增收万元以上。

灵璧县强化政策扶持，夯实产业发展基础，出台《灵璧县加快食用菌产业发展的实施意见（试行）》，把发展食用菌产业列入“十四五”国民经济发展纲要、“两强一增”年度任务清单和县政府重点调度推进工作清单。制订《灵璧县食用菌产业发展奖补办法》，每年统筹不少于1000万元财政资金，在厂房建设、标准化基地建设、贷款贴息及担保费用、品牌培育等方面予以支持。探索“党建+产业”驱动引领模式，以“杨疃乡村振兴示范区”建设为抓手，积极推行村党组织领办合作社、村企共建行动，培养村干部为食用菌产业致富带头人。目前，杨疃示范区内16个行政村实现食用菌种植全覆盖，该镇入选全国农业特色产业强镇。

据介绍，为打造特色品牌，灵璧主动邀请南陵县食用菌专家、安徽农业大学和省农科院专家开展集中授课和现场教学，指导建设智能温控菇房及配套设施，逐步更新常规大棚，并根据市场需求实现错峰出菇，以生产双孢菇、平菇等大宗食用菌为主，兼有羊肚菌、黑皮鸡枞菌等特色珍稀食用菌。目前，全县现代化食用菌空调大棚种植面积达65万平方米。打造“虞菇”区域公共品牌和“双亚”“蕈苑”等企业品牌，“灵璧双孢菇”“灵璧羊肚菌”入选全国“名特优新”农产品名录，“皖羊肚菌1号、2号”新品种获批安徽省非主要农作物品种鉴定登记证书，填补灵璧县食用菌专利空白。（本报记者 杨雪）