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索引号：	003201027/202407-00001	信息分类：	政府会议
内容分类：	市场监管、安全生产监管,其他	发布机构：	灵璧县虞姬镇
成文日期：	2024-07-08	发布时间：	2024-07-08 15:50
文号：		有效性：	有效
废止时间：	暂无	关键词：
名称：	灵璧县虞姬镇召开农村集体聚餐食品安全培训会

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信息分类：	政府会议
内容分类：	市场监管、安全生产监管,其他
发布机构：	灵璧县虞姬镇
成文日期：	2024-07-08
发布时间：	2024-07-08 15:50
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有效性：	有效
废止时间：	暂无
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名称：	灵璧县虞姬镇召开农村集体聚餐食品安全培训会

灵璧县虞姬镇召开农村集体聚餐食品安全培训会

文章来源：灵璧县虞姬镇浏览量：发表时间：2024-07-08 15:50 责任编辑：虞姬镇政务公开

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为进一步加强农村集体聚餐食品安全风险防控工作，有效防范和减少夏季食源性疾病事件发生，７月５日下午，灵璧县虞姬镇组织人员在镇三楼小会议室召开农村集体聚餐食品安全专题培训会，镇党委副书记李鸿主持会议，镇食安办、市监所、部分农村聚餐包桌厨师等30余人参加会议。

会上，镇食安办解读了《安徽省食品安全委员会办公室关于进一步加强农村集体聚餐食品安全风险防控工作的通知》文件精神，压实农村集体聚餐备案指导工作及农村集体聚餐厨师管理制度，切实提高参会人员风险意识。随后，市监所重点从食品中毒常见原因、预防食品中毒基本方法、农村集体聚餐备案要求、食品储存注意事项、食品留样、食品中毒应急处理等方面进行了详细解读。

此次培训提高了公共食品安全素养，营造了良好食品安全氛围，切实保障了该镇村民“舌尖上的安全”。该镇将以更高标准、更实举措、更严作风，切实增强食品安全事故的防范和处置能力。

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