您当前的位置：首页 > 信息公开 > 灵璧县市场监督管理局 > 重点领域信息公开 > 食品药品安全专题 > 监督检查专项行动

索引号：	092879656/202407-00043	信息分类：	监督检查专项行动
内容分类：	市场监管、安全生产监管,其他	发布机构：	灵璧县市场监督管理局
成文日期：	2024-07-24	发布时间：	2024-07-24 15:12
文号：		有效性：	有效
废止时间：	暂无	关键词：
名称：	虞姬（开发区）市场监管所：开展预制菜生产企业香精香料使用情况监督检查

索引号：	092879656/202407-00043
信息分类：	监督检查专项行动
内容分类：	市场监管、安全生产监管,其他
发布机构：	灵璧县市场监督管理局
成文日期：	2024-07-24
发布时间：	2024-07-24 15:12
文号：
有效性：	有效
废止时间：	暂无
关键词：
名称：	虞姬（开发区）市场监管所：开展预制菜生产企业香精香料使用情况监督检查

虞姬（开发区）市场监管所：开展预制菜生产企业香精香料使用情况监督检查

文章来源：灵璧县市场监督管理局浏览量：发表时间：2024-07-24 15:12 责任编辑：市场监管局政务公开

字体大小：【大中小】打印

近日，有关“锅气香精帮预制菜开美颜”、“靠锅气分辨预制菜已经没用了”等话题受到舆论广泛关注，为加强预制菜食品安全监管，维护消费者合法权益，虞姬（开发区）市场监管所近期对辖区内的预制菜生产企业香精香料使用情况开展监督检查。

重点检查了企业是否使用来源不明的香精香料，使用香精香料是否符合食品添加剂使用原则，食品添加剂、原辅料采购、验收是否规范，进货查验记录制度是否落实，使用香精香料的食品标签是否如实标注，是否存在虚假宣传等，对检查发现的问题责令限期整改。检查中，执法人员向企业宣传了六部委《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，督促企业要在原材料采购、加工过程、包装运输等环节做好质量把控，严格落实食品安全主体责任和各项管理制度，结合产品工艺特点和食品安全要求，全面排查食品安全风险隐患，严把食品安全质量关。

下一步，虞姬（开发区）市场监管所将持续开展对预制菜生产企业的监督检查，督促企业定期开展自查自纠，发现并及时消除食品安全隐患。加大向消费者、社区居民宣传预制菜相关知识，让消费者放心食用，提高公众对预制菜的认知度和接受度，形成社会共同关注和支持预制菜产业发展的良好氛围。

扫一扫在手机打开当前页

null