尹集市场监管所：开展散装白酒销售环节专项检查工作

为切实保障辖区群众夏季饮食安全，进一步强化散装白酒经营单位的食品安全主体责任，提升散装白酒的产品质量安全，按照上级文件精神及要求，近日，尹集市场监督管理所深入开展散装白酒专项检查行动。

此次专项行动，重点检查了散装白酒经营单位是否持证经营；销售环节是否存在私自勾兑、私自添加现象；是否严格履行进货查验、索证索票记录制度；散装白酒容器上是否有标签标识；是否使用塑料容器或者带有塑料控制阀的器皿盛装白酒等。

在检查过程中，执法人员也向辖区内散装白酒经营单位进行了宣传教育，引导散装白酒经营者要牢固树立法律法规意识和质量安全意识，自觉诚信守法经营，同时督促经营者对照散装白酒销售环节风险隐患清单，严格落实食品安全主体责任，采购符合规定的白酒产品，按照相关规定要求，在散装白酒的容器或包装上，标明相关信息，做好进货查验、储存和销售记录，储存散装白酒的容器及储存条件要符合要求，防止污染，确保白酒质量安全。

截至目前，尹集市场监管所共检查散装白酒销售经营户7家，针对部分经营户存在的健康证过期、散装白酒标签标识脱落、信息不完整等问题，执法人员当场下达责令改正通知书，限期改正。

    下一步，尹集市场监管所将继续加强监督检查力度，建立完善辖区食品经营、餐饮服务经营环节的散装白酒标签和追溯体系，规范散装白酒经营秩序，确保散装白酒质量安全，全力保障辖区群众食品安全。