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灵璧县市场监管局开展养老机构第一季度食品安全检查

文章来源：灵璧县市场监督管理局浏览量：发表时间：2023-04-28 09:47 责任编辑：市场监管局政务公开

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为进一步推进食品安全“食安守护”、养老机构“示范+行动”，加强养老机构食堂食品安全的监督管理工作，2023年4月24日-26日，灵璧县市场监督管理局联合县民政局、消防大队成立三个督查组，对全县养老机构进行全覆盖检查。

本次检查对全县39家养老机构全覆盖检查，重点检查养老机构证照资质、人员管理、进货查验记录、原料控制、食堂环境卫生、餐饮具清洗消毒记录、食品留样、两库一平台人员培训考核等情况，针对存在的问题当场提出整改建议，责令限期整改。

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