去年以来,灵璧县市场监督管理局组织开展了“你点我检”食品安全监督抽检工作,截至目前完成“你点我检”食品安全抽检200批次,任务完成率100.00%,其中合格199批次,不合格1批次,合格率99.50%。抽检数据现已全部上传至“国家食品安全抽样检验信息系统”并在政府网站进行了公示。根据消费者的意愿现场抽检,不仅较好树立了市场监督管理机关的执法形象,还有效维护了消费者的合法权益,受广大群众的好评。
据悉,这个局活动每季度开展一次,每个季度的第二个月月末对网络投票情况进行统计分析,或不定时在大型超市、农贸市场、校园周边等地方现场发出问卷调查,选出消费者最关注的前10个食品品种,开展“你点我检”活动。经抽检数据分析,抽检样品包含食用农产品、粮食加工品、调味品、豆制品、速冻食品、乳制品、糖果制品、肉制品、罐头、蔬菜制品、食糖、饼干、食用油、油脂及其制品、方便食品、饮料、酒类、糕点、淀粉及淀粉制品、水果制品等19大类。被抽检单位涉及31家,主要在流通环节抽样,抽检场所包含超市、农贸市场、小食杂店、菜市场等。不合格样品(食品大类)为食用农产品1批次。
本次检测结果表明,大部分经营单位在产品经营销售过程中,能够按照国家法律法规及标准要求进行严格的质量控制,但仍存在部分食品安全风险隐患,食用农产品和餐饮食品依然存在较高风险。通过开展“你点我检”该局查找出食品监督抽检工作中存在的两个问题。一是产品召回难。涉事不合格产品属于快速消费品,食用农产品更是如此,待产品抽检结果出来后,购买的产品往往已经消费或无法查找,很难再对全部产品进行召回。执法人员调查取证时,除去作为抽检样品的,其余产品已于抽检当日全部消费。二是食用农产品追溯难。特别是城乡集市食用农产品目前在全国范围内是共性问题。
针对查找出的问题,这个局采取了四项举措。一是提高核查处置效率。对不配合核查处置的,将其营业执照移入经营异常名录。情节严重的,以及拒不整改的,责令停产停业,直至吊销登记证。二是落实监管责任,加强对抽检不合格食品生产经营单位后续监管。按照原因查不清楚不放过,问题整改不到位不放过,抽检不合格不放过的原则,督促企业持续合规经营。三是开展对生产经营企业经营指导工作。加强生产企业食品质量负责人对食品安全法律法规的培训和指导,提高食品生产者对国家食品相关法律法规的认识。四是坚持以人为本,加强食品安全宣传工作。在灵璧县市场监督管理局的官方网站多媒体等宣传食品安全相关知识,提示消费风险。如在购买过程中发现不合格产品,鼓励及时投诉或拨打12315电话举报。