本次抽检的产品主要为普通食品、食用农产品。
检测依据:GB 19298-2014《食品安全国家标准 包装饮用水》、SB/T 10371-2003《鸡精调味料》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2720-2015《食品安全国家标准 味精》、GB/T 8967-2007《谷氨酸钠(味精)》、产品明示标准和质量要求、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB/T 18187-2000《酿造食醋》、GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》、GB 2721-2015《食品安全国家标准 食用盐》、GB/T 18186-2000《酿造酱油》、GB 2717-2018《食品安全国家标准 酱油》、GB 7098-2015《食品安全国家标准 罐头食品》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、整顿办函[2011]1号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂品种名单(第五批)》、卫生部公告[2011]第4号 卫生部等7部门《关于撤销食品添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙的公告》、GB 2758-2012《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 2757-2012《食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒》、GB 14934-2016《食品安全国家标准 消毒餐(饮)具》、GB 7101-2015《食品安全国家标准 饮料》、GB 26878-2011《食品安全国家标准 食用盐碘含量》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》、GB 22556-2008《豆芽卫生标准》、GB 2707-2016《食品安全国家标准 鲜(冻)畜、禽产品》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2761-2017《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》、GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》、GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》、国家食品药品监督管理总局 农业部 国家卫生和计划生育委员会关于豆芽生产过程中禁止使用6-苄基腺嘌呤等物质的公告(2015年第11号)、农业农村部公告 第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》、整顿办函[2010]50号《食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单(第四批)》等。
抽检项目:品质指标、食品添加剂、微生物指标、重金属污染物、真菌毒素、农药残留、兽药残留、非法添加等指标等指标。
| 抽样单编号 | 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位所在省份 | 食品名称 | 规格型号 | 生产日期/批号 | 分类 | 检验机构 | 不合格项目 | 备注 |
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| XBJ25341323349531346ZX | 2 | 江苏恒顺醋业股份有限公司 | 江苏省镇江市恒顺大道66号 | 灵璧县尹集明瑞购物中心 | 安徽 | 恒顺香醋 | 称重 | 2024/11/23 | 调味品 | 安徽创佳安全环境科技有限公司 | / | 合格 |
| XBJ25341323349531352ZX | 3 | 加加食品集团股份有限公司 | 湖南省宁乡经济技术开发区站前路 | 灵璧县渔沟惠亿家超市 | 安徽 | 凉拌生抽酱油(酿造酱油) | 称重 | 2024/8/25 | 调味品 | 安徽创佳安全环境科技有限公司 | / | 合格 |
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| XBJ25341323349531354ZX | 5 | 镇江丹和醋业有限公司 | 江苏省镇江市丹阳市珥陵镇工业园区 | 灵璧县渔沟惠亿家超市 | 安徽 | 镇江白醋(酿造食醋) | 290克/袋 | 2025/1/3 | 调味品 | 安徽创佳安全环境科技有限公司 | / | 合格 |
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