3月1日,灵璧县向阳镇食安办联合市监所、派出所及村级食品安全协管员,对全镇133家食品经营主体开展食品安全大检查,进一步夯实向阳镇食品安全属地责任,保护广大群众身体健康和饮食安全。
首先,镇食安办对全镇中小学、养老院、较大商超负责人以及村级食品安全协管员开展食品安全知识培训。按照预防为主、风险管理、全程控制、社会共治的原则,针对当前食品安全存在的突出问题和重点隐患贴心提醒,要求各责任人切实履行食品安全主体责任;对重点时段、重点品种实时查看,及时清理变质或超过保质期的食品。
随后,镇食安办联合派出所、市监所对镇域内中小学、幼儿园、养老院、较大商超等重点场所进行重点督查;各村食品安全协管员配合市监所执法人员对本村食品经营主体进行全面检查。各检查组对食品经营主体从建立健全进货查验、完善食品安全追溯体系、落实从业人员健康管理等多个方面开展检查。截至3月1日,133家食品经营主体已全面排查完毕,对存在的未严格执行保质期标识、餐饮具消毒记录不全等问题现场下发问题整改通知单,要求限时整改。
今后,向阳镇食安办将进一步加大联合执法检查力度,严防、严管、严控食品安全风险,避免发生食品安全事故和影响社会稳定的问题,保障辖区食品安全环境持续向好。(吴畏)