3月24日下午,灵璧县市场监管局联合县教体局在灵璧县足球运动学校召开了学校食堂落实食品安全“两个责任”暨制止餐饮浪费培训会,此次培训面向全县私立幼儿园,共计150余人参与了会议。
会议传达了省、市局持续推进食品安全“两个责任”和制止餐饮浪费相关工作精神,要求切实履行食品安全“日管控、周排查、月调度”管理制度,同时做好制止餐饮浪费相关宣传,狠抓食材采购、储存及风险隐患自查等关键环节,严格遵守食品安全操作规范,全面推动校园食品质量安全再提升。