3月16日,灵璧县市场监管局局长、分管负责同志及相关股室、执法大队负责人等参加省局央视“3·15”晚会曝光问题专项排查工作部署视频会议。
会议上再次通报,“3·15晚会”曝光阜阳市3家企业使用槽头肉加工制作梅菜扣肉等问题,会议要求全省市场监管系统会同有关部门,按照国务院食安办、公安部、农业农村部、市场监管总局部署要求,在全省范围内开展“严厉打击肉类产品违法犯罪专项整治行动”,进一步规范从业者生产经营行为,健全肉类产品质量安全长效机制,切实保障人民群众饮食安全。
会后,灵璧县市场监督管理局负责同志随即对“肉类产品专项整治行动”进行部署,要求与会的股室、大队负责人提高政治站位,加强对本次专项整治行动的紧迫性认识,立刻将会议要求传达并组织人员对全县所有肉制品生产经营企业进行全覆盖、拉网式排查整治,全面查隐患、补漏洞。同时,对淀粉肠等问题同步开展排查工作。要与相关部门协同发力,加强食品安全全链条监管,严厉打击违法违规行为,确保食品质量安全。