为加强辖区食品安全管理工作,全力守护辖区老百姓“餐桌上的安全”,6月12日,渔沟镇食安办、市监所等单位深入辖区便利店和餐饮店开展食品安全宣传检查工作。
此次宣传检查主要是针对餐饮门店食品是否新鲜,从业人员是否有健康证,相关证照是否齐全,查看定型包装和散装食品的厂名、厂址、生产日期和保质期是否标明等内容。宣传员提醒商家注意保质期,不得销售过期食品,要从正规渠道组织货源,严防不合格食品流入市场,并对其宣传食品安全的重要性。