灵璧县市场监管局多措并举保障高考期间食品安全

高考在即，为切实做好高考期间食品安全监管工作，确保2023年高考顺利进行，灵璧县市场监管局连日来多措并举，积极投入高考期间食品安全保障。

强化组织领导，压实主体责任。5月31日，灵璧县市场监管局召开了2023年高考考生集中就餐接待单位约谈会，成立领导小组，对人员分工、时间节点、监管保障、工作要求等做了详细安排，相关就餐单位学校食堂食品安全分管负责人及驻点保障监管执法人员参与了会议。会上发放了《2023年高考期间餐饮安全注意事项》，各就餐点学校现场签订了《2023年高考食品安全主体责任承诺书》。

加强专项检查，织密监管网络。6月1日，灵璧县市场监管局党组书记、局长晏金两对5家高考就餐点分别进行食品安全督查。此次高考就餐点共5家，分布在灵璧一中、二中、灵中、职高、师范（老校区）学校食堂，每个驻餐点安排2名监管人员驻点保障，已提前进行事前监督检查评估，着重对食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品留样管理、食品安全事故处置方案等内容开展全面检查，对检查发现的问题执法人员当场下达了责令整改，后期将针对高考就餐点食材开展全覆盖抽检，避免不合格食材流入餐桌。

积极宣传推介，营造浓厚氛围。灵璧县市场监管局制作发布了《2023高、中考消费提示》，并利用公众号、微信群、朋友圈广泛进行转发，引导广大考生科学、健康、合理饮食，增强考生食品安全意识和自我保护能力，提示广大考生、家长和经营单位要注意食品安全，切实严防食品安全事故发生。