近日,禅堂镇政府联合食安办在辖区内组织开展了一场以“夏日饮食安全,关乎你我健康”为主题的食品安全宣传活动,旨在增强群众的食品安全意识,特别是针对夏季饮食特点,为群众送上实用的安全指南。
工作人员通过悬挂条幅,发放宣传手册等方式,时刻提醒着过往群众关注夏季饮食卫生。宣传单内容丰富多样,涵盖了夏季常见食物中毒的预防方法、食品储存的正确方式、外出就餐的注意事项等实用知识。工作人员还结合实际案例,用通俗易懂的语言为群众讲解食品安全的重要性以及夏季饮食卫生的关键要点,提醒群众在购买食品时要选择正规渠道,注意查看食品的生产日期、保质期等信息;在储存食品时,要根据不同食品的特性采取合适的保存方法,避免因储存不当导致食品变质;在烹饪过程中,要确保食材洗净、烧熟煮透,防止细菌滋生。
此宣传活动,共发放宣传单150余份,现场解答群众咨询50余人次,有效提高了乡镇群众对夏季饮食卫生安全的重视程度,增强了群众的自我保护意识和能力。