灵城镇西关社区开展烘焙技能培训
近日，灵璧县灵城镇西关社区依托皖家幸福驿站，精心组织了赋能“她力量” 助力“她就业”烘焙蛋糕技能培训活动，吸引了50余名有就业意愿的女性居民参与。
活动中，专业烘焙老师通过“理论讲解+实操演示”的方式，从蛋糕原料的选择、配比，到打发奶油、裱花技巧、烘焙温度控制等环节，都进行了细致讲解。现场气氛热烈，学员们认真记录要点，不时举手提问，在老师的指导下，亲手制作蛋糕胚、涂抹奶油、装饰裱花，体验烘焙的乐趣。
“由于生二宝，没有就业在家没事干，想找工作又没技能，这次培训让我学会了做蛋糕，不仅能给家人做，以后说不定还能开个小店呢！”学员李大姐拿着自己制作的蛋糕，脸上满是笑容。
此次培训是西关社区皖家幸福驿站关爱女性、助力就业的具体举措，旨在通过技能赋能，帮助辖区女性提升就业竞争力，拓宽增收渠道，增强幸福感和获得感。下一步，社区将继续结合居民需求，开展家政、育婴、养老护理、插花等更多实用技能培训，为女性就业创业搭建更广阔的平台，让“她力量”在社区发展中绽放光彩。
